WWW.HANNEIBYEN.NO

Dette er den første oppskriften jeg postet på bloggen - julen 2020! Disse bollene blir supersaftige, myke inni og karamelliserte på utsiden, med smak og duft av herlige julekryddere! På høyde med bollene på BIT, vil jeg påstå. Oppskrift bolledeig: 200 g smør eller margarin 2,5 dl melk, evt. kokosmelk eller plantemelk 1,5 dl vann 1 dl sukker (80 g) 2 egg En pakke tørrgjør, evt. 50 g fersk gjær ca 800 g hvetemel (ha litt ekstra til utbaking) 1 ts kardemomme 1 ts bakepulver 1/2

I anledning kanelbollens dag, er det lov å kose seg litt ekstra en tirsdagskveld. Disse har i tillegg et eplefyll, som selvfølgelig kan sløyfes hvis ønskelig.

Disse bagelsene blir saftige og gode, og tar kun 20 minutter - inkludert steking.

Disse bollene blir superluftige og saftige. Spesielt hvis du bruker kokosmelk, som ikke setter smak på deigen. Har du rester av fløte,...

Disse bollene blir superluftige og saftige. Pistasj er en av mine favorittsmaker, så dette må jo bli bra! Jeg har tidligere laget...

Gjærbakst er noe av det beste jeg vet! Det dufter omsorg, god tid og hygge. Disse passer fint rundt f.eks påsketider, med smak av...

Dette er en real "fusionrett" med det beste fra to verdener. Myk og søt pizzabunn med karbonadedeig, burgerdressing, løk, tomat, smeltet...

Disse lussekattene er utrolig myke og luftige og formes raskt ved at man lager en slags rull - litt som med kanelboller. Grunnoppskrift...

Disse søte fristelsene passer ekstra godt til valentinesdagen, og spesielt hvis du finner fem pepperkakeformen med hjerte!

Disse pestoesnurrene kan du fylle med det du liker og har tilgjengelig. De passer fint til turen eller matpakka, og kan gjerne fryses...

Prøv en herlig vri på lussekattene - med smak av appelsin! Denne oppskriften kan også brukes til vanlige lussekatter eller boller....

Helgefrokosten er mitt desiderte favorittmåltid! Helt siden jeg var ungdom, har ferske rundstykker, eggerøre og jus vært et fast innslag...