WWW.HANNEIBYEN.NO

Denne desserten er en skikkelig vitaminboost, med ingefær, sitron, pepper og gurkemeie! Ingredienser: Revet gulrot Appelsinjus Rosiner,...

Dette er en av nasjonalrettene i Midtøsten, der min svigerfamilie bor. Den er superlett og rimelig å lage, og du kan bruke det du måtte...

Denne retten passer godt til Halloween, eller etterpå når du har rester av gresskar. Risotto er ikke vanskelig å lage, men krever at man...

Høsten er over oss - og halloween nærmer seg med stormskritt. Hvorfor ikke lage denne lasagnen? Enten med gresskarpurè som du lager fra...

Disse vårrullene er nøye utprøvd og godkjent av store og små ganer. Her er det preppingen som tar tid, men selv brettingen og friteringen...

Prøv en herlig vri på lussekattene - med smak av appelsin! Denne oppskriften kan også brukes til vanlige lussekatter eller boller....

Denne kremete pastaretten er fint tilbehør til pølser, kjøtt osv, eller alene med litt sprøstekt bacon eller pølsebiter på toppen. En...

Jeg er veldig inspirert av italiensk matkultur for tiden, og disse kjeksene smakte jeg på caféen på Dolce Vita i Oslo - en italiensk cafe...

Denne pestoen kan du lage av mange forskjellige viltvoksende planter som du finner ute i hagen, på hytta eller andre steder. Det er viktig å vet hva slags plante det er snakk om, men brennesle og løvetann er trygge og lett gjenkjennelige for de fleste. Du kan også bruke rester av urter og grønt som du har liggende, eller supplere med butikkjøpte urter som persille og basilikum. Ingredienser: 1 håndfull friske urter, viltvoksende og evt. butikkkjøpte 1 fedd hvitløk 1/2 dl gres

Denne desserten har en wow-faktor, men er ikke vanskelig å lage i det hele tatt - takket være en liten snarvei. Den kan lages dagen før...